步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。我就是第一天买了,第二天做的。步骤二:把辣椒...
自制辣椒酱的方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把...
做法:鲜嫩蚕豆豆瓣1小碗,开洋(小虾干)25克,黄酒半匙,细盐14匙,白糖少许,味精微量,花生油3匙,麻油、辣油各...
制作辣椒酱方法如下:1、把辣椒,姜,洗净用刀剁碎。2、放进盆里撒上盐,静置30分钟。3、然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密封一个星期即可。
小尖椒 :500 辅料 豆豉 :适量 花椒粒 :适量 大蒜 :适量 花生油 :适量 甜面酱 :适量 生姜 :适量 盐 :适量 具...
准备辣椒 彻底清洗辣椒,并去除蒂头和籽。籽含有苦味,会影响辣椒酱的风味。将辣椒切成小块或薄片,便於後续处理。加入辅料提升风味 辣椒酱除了辣椒外,还可以添加...
这罐辣椒酱可以在冰箱里保存6个月。练习三 材料:a .尖尾红辣椒200克,色拉油80克,蒜末60克,b .豆瓣酱45克,味噌45...
教你辣椒酱简单又下饭的做法
教你辣椒酱简单又下饭的做法
1、主料:辣椒、西红柿、甜面酱(或黄豆酱)辅料:蒜头、洋葱、姜、糖、盐、味精、醋 说明:具体的量可完全根据自己...
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