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家常猫耳朵面的做法大全

发布时间：2024-07-18 15:29
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山西猫耳朵的做法如下：用料：面粉100克、水50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐、生抽适量。步骤 1、面粉加水揉成无...

第一步，准备食材：面粉200克（分2个100克），食用油30克（分2个15克），红糖20克，白糖20克，纯牛奶45克，清水45克。这是和面的基础比例，大家可以等比例增减。糖...

做法：1．将黄豆、香菇、木耳、黄花，洗净，泡入清水中待用。2．取适量面粉（根本食用人数与食用餐数而定），加水，...

做法 1.胡萝卜汁、面粉放入盆中 2.和成光滑、软硬适中的面团，放置醒15分钟 3.鸡蛋打散，木耳、芹菜切碎，青红椒切丁 4.将醒过的面团，揉均匀、光滑后，分割成小面...

1.1.将白面和玉米面混合加水和成软硬适中的面团；2.2.然后将面团加盖放一旁醒制半小时；3.3.准备配菜：胡萝卜、豆角、西红柿、青椒洗净后切成丁状，切葱蒜末备用；...

做法 1.准备面粉3勺（我用的是火锅专用勺子）2.超市买来的荞麦粉2勺 3.面粉和荞麦粉放在和面盆中，用筷子搅拌均匀 4.分次往面粉里加入适量冷水 5.用筷子把面粉和冷...

猫耳朵的做法如下：主料：低筋面粉3勺、豆角适量、南瓜适量、土豆1个、海带丝适量、西红柿1个、豆腐适量。辅料：盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、生抽适量。步...

1.水和盐到入面粉盆中和成面团，饧20分钟；2.饧好的面团在面板上揉搓一会在松弛5分钟。3.用擀面杖擀成约4、5厘米厚即可；4.用刀横着划成10厘米宽的长条状；5.在竖...

太原面食猫耳朵是一道传统的山西面食，因形似猫的耳朵而得名。它的做法多样，口感独特，深受人们喜爱。以下是一些具体的做法：面粉准备：首先需要准备适量的面粉，...

猫耳朵面做法 1 面粉300g、清水120ml。2 面粉中加入盐，逐渐加入清水，搅拌成面穗。3 然后和成硬面团，饧30分钟。4 把松弛好的面团放在面板上揉匀。5 然后下成面剂...