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鹅肝做法大全简单

发布时间：2024-07-22 17:30
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1. 将鹅肝切成薄片，平底锅中热油，放入鹅肝两面煎至金黄色；2. 将苹果、梨、洋葱切成丁，加上生菜搅拌均匀；3. 调制酱汁：蜂蜜、香醋、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合...

煎鹅肝：这是一种最常见也最简单的烹饪方式。将鹅肝切成适当大小的片状，用盐和胡椒粉调味。在平底锅中加入少量黄油，待黄油融化后，放入鹅肝片，中火煎至两面金黄...

煎鹅肝：这是最常见的鹅肝吃法，也是最能体现鹅肝原味的方式。首先，将鹅肝切成适当大小的片状，用盐、胡椒粉稍微腌制一下。然后，在平底锅中加入少量的橄榄油，待...

1、香醉鹅肝配蚝油香醋汁（1）主料：鹅肝一个、生姜5片、葱2条。辅料：蚝油10克、醋30克、白砂糖3克。配料：清水20克、某粱酒10克、某雕酒35克、丁片2片。（2）鹅...

做法：1、鹅肝切成中指大小的粒，拍上粘米粉，150度油温下锅炸至金黄色；牛仔粒用平底锅煎熟，均待用。2、杏鲍菇切成拇指大小粒，200度油温下锅炸熟，倒起待用。3...

做法如下：原料：鹅肝适量、花辣椒少许、干辣椒少许、葱段少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。1、将干辣椒用剪刀剪...

【材料】鹅肝：适量（根据个人口味和人数来定）米饭：适量（推荐使用隔夜饭，因为更干爽，不易成团）黄油：适量盐：少许黑胡椒：少许洋葱：半个（切丁）大蒜：2...

鹅肝：200克淮山（山药）：300克姜片：适量葱段：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量胡椒粉：适量淀粉：适量食用油：适量做法：准备材料：将鹅肝清洗干净...

一、卤水鹅肝的做法 1.鹅肝洗净冷水焯，再清洗放盆中备用。2.锅里先放入干辅料：姜、大葱、八角、干辣椒、冰糖、桂皮、花椒、香叶、胡椒、盐。3.锅里开始放各种水...

1.鹅肝：一块重约500克的新鲜鹅肝；2.盐：适量；3.黑胡椒粉：适量；4.白兰地：适量；5.橄榄油：适量。制作步骤 1.清洗鹅肝将鹅肝放入清水中浸泡30分钟，去除血水...