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烤肉串的做法及配方具体做法如下:主料:羊腿肉。辅料:白胡椒粉、孜然粉、盐、辣椒粉、植物油、洋葱、姜、鸡蛋、烧...
烧烤绝对是宵夜的灵魂,在广东也如此。但和其他地方不同,广式烧烤喜欢加点“甜”,这便是广式烧烤独特的调料-蜜糖。 分享几种我经常做的广东烧烤配方: 五香蒜香:广东米酒15ml,五香粉3...
最后串至竹签上待烤。烤蔬菜时,可以将“烤香料”与孜然以1:1的比例调配均匀,在烤时撒在蔬菜上即可。鸡翅(翅尖和翅中)的处理比较复杂,因为鸡翅腌制很难入味。绝大多...
烤牛肉串做法一,材料 半成品肉串一包,色拉油,孜然粉,干辣椒粉各适量 做法 1.半成品牛肉串一包,解冻备用 2.烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上 3.用毛刷沾...
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