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猫耳朵面怎么烩好吃

发布时间：2024-07-18 13:19
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1.沸水内加入少许盐，按包装说明煮熟意面。另取一大锅，下1汤匙油，中火加热。放入虾和三分之一蒜末，拌炒2至3分钟，至虾肉变色、卷起。盛盘备用。锅中加热剩余...

16.放入白菜。17.放入猫耳朵面。18.焖煮3分钟。19.出锅。20.放入葱花上桌。

11.锅中加水煮沸加入油盐 12.猫耳朵过筛去除多余面粉 13.开水后倒入煮三分钟 14.准备一盆冷开水 15.把煮好的猫耳朵捞起 16.倒入冷开水中 17.把冷开水倒掉，加入自...

1）小汤锅放水煮沸，下猫耳朵面，因为是手工面，下水后需要边煮边搅拌，就和煮饺子一个道理，防止互相粘连。2）在煮面的同时，把炒锅烧热，先炒鸡蛋，然后按顺序加...

依据自家喜好把猫耳朵煮至自家喜欢的软硬程度即可。高汤可以用清水代替。猫耳朵面的做法食材用料面粉 250克生肉馅 100克红绿青椒各半个油菜 1棵葱姜蒜适量 ...

5.面饧制的时候，准备配菜，将土豆、香菇、鸡毛菜洗净，土豆、香菇、洋葱切成小丁，姜切成细丝。6.饧好的面团，擀成方形片，7.切成丁，丁不要太大，尽量小些。8.利...

面粉清水盐鸡蛋青菜（如小白菜、菠菜等）肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）姜片葱段香菜调味料（酱油、鸡精、胡椒粉等）做法：将面粉加入适量的水和盐，揉成光滑...

第五步 5.5.将小丁状的面丁用拇指按住往前轻推卷曲成猫耳状；第六步 6.6.锅内热油爆香葱蒜；第七步 7.7.下入胡萝卜...

臊子烩猫耳朵的做法步骤 1 把面粉和水混合，搓成面团，再分开3-4小团，搓成象拇指粗的绳子条状，然后切成小段；2 放...

用手掌将剂子压扁，之后用手指捏成猫耳朵的形状，即中间厚边缘薄，形状不规则的小片。烹饪配料：将肉末用姜末、蒜末、酱油、胡椒粉和少许油调味，腌制10分钟。清洗...